L’edificio è stato ultimato nel 2016 ed unisce le più moderne tecniche di controllo della vinificazione a quelle più tradizionali. Qui, i frutti delle nostre terre vengono trasportati e lavorati, nel rispetto della natura e delle sue tempistiche, mantenendo saldo il nostro obiettivo primario: unire tradizione ed innovazione in cantina per dare a chi ci sceglie un’esperienza gustativa completa e caratteristica.
La cantina è anche il luogo d’eccellenza per la degustazione, immersa nel vigneto, offre agli ospiti la possibilità di visionare i luoghi di lavoro e riposo del vino, percependone una vasta gamma di esperienze sensoriali.
In cantina è inoltre possibile realizzare piccoli eventi e serate dedicate in una cornice di
pregio.